Danie wielofunkcyjne, o niezmierzonych wprost zaletach ;). Może być sałatką albo daniem lunchowym czy nawet obiadowym - w stosownej ilości. Można też dobrać ulubione składniki, komponując je. Nadaje się do podgrzewania w mikrofalówce, jeśli chcemy zabrać je do pracy.
Misz-masz. Z makaronem razowym, kapustą pekińską i parówkami
Składniki:
- makaron razowy (u mnie tagliatelle w formie gniazd, dałam 4 gniazdka)
- pół czerwonej papryki
- 2 ogórki kiszone
- kawałek kapusty pekińskiej
- 2 parówki lub kiełbaski drobiowe
*opcjonalnie: odrobina ketchupu lub przecieru pomidorowego
Makaron gotujemy w wersji al-dente i odcedzamy. Na patelni podsmażamy pokrojone w talarki parówki, dorzucamy do odcedzonego makaronu. Następnie podsmażamy posiekaną pekinkę, doprawiając ją solą i pieprzem. Kroimy ogórki i paprykę. Wszystkie składniki mieszamy. Można dodać odrobinę ketchupu lub przecieru pomidorowego.
Szybko, a smacznie, no a z tym makaronem całkiem zdrowo. Lubię pełnoziarniste!
OdpowiedzUsuńjakie prościutkie! idealne w roku szkolnym kiedy czasu brakuje ;3
OdpowiedzUsuńbardzo apetyczne i pomysłowe danie :)
OdpowiedzUsuńpo Twoim poście naszała mnie ochota na... parówkę z sosem czosnkowym i keczupem! :))
OdpowiedzUsuńYummy & Tasty
Makaron jest uniwersalny.Sprawdza się we wszelkich kombinacjach.
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie parówkowe makarony. dodaję też sos słodki chili tao tao. To moj ulubiony smak ;)
OdpowiedzUsuńmakaron z pekinką muszą posmakować jak najszybciej
OdpowiedzUsuńJeżeli makaron jest w tym daniu to jestem 'za' ;-) Zresztą jak widać na załączonej fotografii wszystko się świetnie prezentuje ;-)
OdpowiedzUsuńwww.przysmakiewy.pl