Robię je w wielu różnych wersjach i zazwyczaj są pysznym weekendowym śniadaniem. Można używać do nich mąki pełnoziarnistej, otrębów, płatków owsianych. Pyszna jest wersja z mascarpone. Do wyboru, do koloru. A dziś taki - nieregularne, bo z dość rzadkiego ciasta. I mocno przypieczone. Róbcie kawę i smacznego :).
Placuszki owsiano-bananowe
Składniki:
- 3 łyżki płatków owsianych górskich
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka naturalnego serka homogenizowanego
- 1 banan
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1/2 łyżki mielonych orzechów laskowych
Płatki mieszamy z otrębami, zalewamy odrobiną wrzątku, by zmiękły, odstawiamy.
Banana rozgniatamy widelcem. Jeśli mamy płynny miód, mieszamy go z bananem, jeśli dość gęsty, najpierw podgrzewamy go do postaci płynnej, a potem mieszamy. Do tej masy dodajemy serek homogenizowany, papkę owsianą i pozostałe składniki. Mieszamy.
Smażymy na teflonowej patelni. Można podawać z jogurtem naturalnym, serkiem, twarożkiem.
Super placuszki! Uwielbiam takie,w których znajduje się tyle zdrowych i ciekawych składników :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuń na zawszePiękne na śniadanie.
OdpowiedzUsuń na zawszeA wyglądają jak z żurnala.
Oj Amber, do żurnala to im daleko :) ale dziękuję!
OdpowiedzUsuń na zawszeCARUNIA, zdrowo i pysznie to najlepsze połączenie :)
Robiłam kiedyś podobne- bardzo smaczne :)
OdpowiedzUsuń na zawszeJak widać składniki mam w domu, teraz tylko powinnam zabrać się do przygotowania ;-)) Bo samo raczej do mnie nie przyjdzie.. ;-S
OdpowiedzUsuń na zawszewww.przysmakiewy.pl
uwielbiam wszelkie placki bananowe, te zapowiadają się rewelacyjnie! jak wypróbuję to jeszcze napiszę :)
OdpowiedzUsuń na zawszetakie ciepłe placuszki na weekendowe śniadanie to to o czym marzę.
OdpowiedzUsuń na zawszelubię takie przypieczone, chociaż placków owsianych jeszcze nie jadłam nigdy.
OdpowiedzUsuń na zawszePozdrawiam
Monika
www.bentopopolsku.blogspot.com
Zdecydowanie moje smaki :))
OdpowiedzUsuń na zawszepyszotka:)
OdpowiedzUsuń na zawszeBardzo smakowicie się prezentują :)
OdpowiedzUsuń na zawsze